中國調(diào)味品

《中國調(diào)味品》是由中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦，期刊榮譽(yù)為：Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊。《中國調(diào)味品》是調(diào)味品行業(yè)國內(nèi)外公開發(fā)行的專業(yè)技術(shù)刊物。

主管單位：中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)
主辦單位：中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)
國際刊號(hào)：1000-9973
國內(nèi)刊號(hào)：23-1299/TS

期刊級(jí)別：北大核心期刊, 統(tǒng)計(jì)源期刊
發(fā)行周期：月刊
創(chuàng)刊時(shí)間：1976
審稿時(shí)間：1-3個(gè)月

中國調(diào)味品期刊介紹

《中國調(diào)味品》（曾用刊名：調(diào)味副食品科技）1976年創(chuàng)刊，是調(diào)味品行業(yè)國內(nèi)外公開發(fā)行的專業(yè)技術(shù)刊物。幾十年來《中國調(diào)味品》本著為行業(yè)服務(wù),推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步的宗旨,以先進(jìn)性、實(shí)用性、信息量大的特點(diǎn)辦刊,受到業(yè)內(nèi)人士歡迎。

《中國調(diào)味品》主要刊載食品添加劑、醬油、食醋、醬腌菜、豆腐乳、方便面、香辛料、鮮味劑、甜味劑、核苷酸、復(fù)合調(diào)味料及有關(guān)調(diào)味技術(shù)等領(lǐng)域的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備等內(nèi)容。

《中國調(diào)味品》欄目設(shè)置：專論與綜述、試驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)技術(shù)、調(diào)味技術(shù)、工作研究、探索與爭鳴、檢驗(yàn)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備。

商標(biāo)注冊