【四川烹飪】是什么級(jí)別的刊物？

《四川烹飪》（月刊）創(chuàng)刊于1983年，由四川省蔬菜飲食服務(wù)總公司主辦。是傳播巴蜀烹飪文化、交流川菜川點(diǎn)制作技術(shù)的綜合性科普刊物。自創(chuàng)刊以來，以其清新的面目、濃郁的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)味和圖文并茂、雅俗共賞的大眾化特色，在烹飪界和千萬愛好者中贏得了普遍贊譽(yù)。獲獎(jiǎng)情況：中國(guó)期刊方陣雙效期刊多次獲國(guó)家及四川省優(yōu)秀科技期刊獎(jiǎng).

《四川烹飪》欄目眾多、涉獵面廣，科學(xué)性、知識(shí)性、實(shí)用性兼?zhèn)?，適應(yīng)多層次讀者的需要。一九八八年、一九九O年兩度榮獲四川省科技優(yōu)秀期刊稱號(hào)。