食品科學技術(shù)學報

《食品科學技術(shù)學報報》是由北京工商大學主辦，期刊榮譽為：Caj-cd規(guī)范獲獎期刊?！妒称房茖W技術(shù)學報報》宗旨是在立足原有的輕工行業(yè)特色的基礎上，以繁榮科學文化，促進學術(shù)交流，促進生產(chǎn)技術(shù)水平提高以及發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。

主管單位：北京工商大學
主辦單位：北京工商大學
國際刊號：1671-1513
國內(nèi)刊號：10-1151/TS

期刊級別：省級期刊
發(fā)行周期：雙月刊
創(chuàng)刊時間：1983
審稿時間：1個月內(nèi)

食品科學技術(shù)學報期刊介紹

《食品科學技術(shù)學報報》（原名:北京輕工業(yè)學院學報;北京工商大學學報(自然科學版)）創(chuàng)刊于1983年，國內(nèi)外公開發(fā)行?！妒称房茖W技術(shù)學報報》宗旨是在立足原有的輕工行業(yè)特色的基礎上，以繁榮科學文化，促進學術(shù)交流，促進生產(chǎn)技術(shù)水平提高以及發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才為辦刊宗旨，是以輕工類科學技術(shù)研究為主要特色的學術(shù)理論性刊物。

《食品科學技術(shù)學報報》主要欄目：本刊主要刊載與輕工業(yè)有關的化學與環(huán)境工程、機械工程、電子信息工程、計算機科學與工程等領域的最新研究成果。

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