上海調(diào)味品

上海調(diào)味品

《上海調(diào)味品》由上海市釀造科學(xué)研究所主辦的調(diào)味品消費(fèi)指南和探討調(diào)味技藝期刊，是省級(jí)期刊。上海調(diào)味品報(bào)道國(guó)內(nèi)外調(diào)味品最新市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及消費(fèi)趨勢(shì)，推薦品牌、名牌、新款調(diào)味品及自制調(diào)味料。

  • 主管單位：上海良友有限公司
  • 主辦單位：上海釀造科學(xué)研究所
  • 國(guó)際刊號(hào)：1007-9521
  • 國(guó)內(nèi)刊號(hào)：31-1290/TS
  • 期刊級(jí)別：省級(jí)期刊
  • 發(fā)行周期：季刊
  • 創(chuàng)刊時(shí)間：1977
  • 審稿時(shí)間：1個(gè)月內(nèi)
上海調(diào)味品期刊介紹

《上海調(diào)味品》（季刊）創(chuàng)刊于1979年，由上海市釀造科學(xué)研究所主辦的調(diào)味品消費(fèi)指南和探討調(diào)味技藝期刊。

《上海調(diào)味品》本刊為調(diào)昧品企業(yè)與消費(fèi)市場(chǎng)架橋鋪路,推動(dòng)我國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)和中華調(diào)昧技藝的發(fā)展。報(bào)道國(guó)內(nèi)外調(diào)味品最新市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及消費(fèi)趨勢(shì)，推薦品牌、名牌、新款調(diào)味品及自制調(diào)味料,提供各種調(diào)味品的正確使用方法和妙用巧用的小絕招，介紹大師名廚、烹壇新秀調(diào)味心得體會(huì)，宣傳創(chuàng)新菜肴、招牌菜肴、獲獎(jiǎng)菜肴等調(diào)味技藝,發(fā)表名人品味的趣聞逸事和百姓眾口的甜酸苦辣。

商標(biāo)注冊(cè)

上海調(diào)味品收錄情況
  • 知網(wǎng)收錄(中)
  • 維普收錄(中)
更多學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)
雜志社聯(lián)系方式
  • 主編：許牛根
  • 地址：上海市居家橋路955弄2號(hào)
  • 郵編：200136
相關(guān)提問(wèn)
相關(guān)期刊推薦
中國(guó)食品

中國(guó)食品

一般服務(wù)業(yè) - 國(guó)家級(jí)期刊

飲食科學(xué)

飲食科學(xué)

一般服務(wù)業(yè) - 省級(jí)期刊

中國(guó)糧食經(jīng)濟(jì)

一般服務(wù)業(yè) - 國(guó)家級(jí)期刊

中國(guó)食品

一般服務(wù)業(yè) - 國(guó)家級(jí)期刊

四川烹飪

一般服務(wù)業(yè) - 省級(jí)期刊