山東食品發(fā)酵
《山東食品發(fā)酵》由山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院主辦的刊物,是省級期刊。山東食品發(fā)酵主要報道國內外食品發(fā)酵行業(yè)最新研究成果,科技論文,專利及行業(yè)動態(tài)。
山東食品發(fā)酵期刊介紹
《山東食品發(fā)酵》(季刊)創(chuàng)刊于1971年,是由山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院主辦的刊物。
《山東食品發(fā)酵》報道國內外食品發(fā)酵行業(yè)最新研究成果,科技論文,專利及行業(yè)動態(tài),數據匯總,發(fā)展前景分析。獲獎情況:山東省優(yōu)秀連續(xù)性內刊出版物。
山東食品發(fā)酵收錄情況
- 知網收錄(中)
- 維普收錄(中)
雜志社聯系方式
- 主編:劉建軍
- 地址:山東省濟南市解放路41號
- 郵編:250013
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