辣椒

《辣椒雜志》是辣椒新產(chǎn)呂種技術(shù)研究推廣中心主辦的學(xué)術(shù)雜志，被中國期刊全文數(shù)據(jù)庫收錄。辣椒雜志雜志立足于繁榮和發(fā)展中國辣椒科研與產(chǎn)業(yè)化，致力于報道國內(nèi)外辣椒科研，特別是遺傳育種科學(xué)的成就與進(jìn)展，宣傳辣椒新優(yōu)品種及其生產(chǎn)技術(shù)，介紹辣椒加工產(chǎn)品食品的研究與應(yīng)用。

主管單位：湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
主辦單位：辣椒新產(chǎn)呂種技術(shù)研究推廣中心
國際刊號：1672-4542
國內(nèi)刊號：43-1417/S

期刊級別：省級期刊
發(fā)行周期：季刊
創(chuàng)刊時間：2001
審稿時間：1個月內(nèi)

辣椒期刊介紹

《辣椒雜志》（季刊）創(chuàng)刊于2001年，是由中國園藝學(xué)會辣椒分會；湖南省園藝學(xué)會；中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所等主辦的全國唯一的以辣椒為專門研究對象的科技期刊，在本領(lǐng)域內(nèi)具有權(quán)威性和導(dǎo)向性，擁有廣大的讀者群和信息用戶。本刊立足于繁榮和發(fā)展中國辣椒科研與產(chǎn)業(yè)化，致力于報道國內(nèi)外辣椒科研，特別是遺傳育種科學(xué)的成就與進(jìn)展，宣傳辣椒新優(yōu)品種及其生產(chǎn)技術(shù)，介紹辣椒加工產(chǎn)品食品的研究與應(yīng)用。

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