糧食與食品工業(yè)

《糧食與食品工業(yè)》是綜合科技期刊，國家級期刊，綜合影響因子為0.402。糧食與食品工業(yè)成為糧食加工、儲藏、檢驗等行業(yè)發(fā)布新技術(shù)與新成果的優(yōu)秀載體，技術(shù)人員交流的重要平臺。

主管單位：國家糧食局
主辦單位：國家糧食儲備局無錫科學(xué)研究設(shè)計院;中國糧油學(xué)會
國際刊號：1672-5026
國內(nèi)刊號：32-1710/TS

期刊級別：國家級期刊
發(fā)行周期：雙月刊
創(chuàng)刊時間：2003
審稿時間：1個月內(nèi)

糧食與食品工業(yè)期刊介紹

《糧食與食品工業(yè)》（雙月刊）創(chuàng)刊于2003年，是國家糧食局無錫科學(xué)研究設(shè)計院和中國糧油學(xué)會共同主辦的集糧油基礎(chǔ)理論、實際應(yīng)用于一體的綜合科技期刊，已成為米、面、油、食品、淀粉及深加工、倉儲、檢化驗等行業(yè)發(fā)布新技術(shù)、新產(chǎn)品、新成果信息的良好載體，工程技術(shù)人員交流技術(shù)、切磋技藝的合適平臺，是中國糧油學(xué)會食品分會和發(fā)酵面食分會會刊、是中國糧油學(xué)會油脂分會的支持媒體。

《糧食與食品工業(yè)》以介紹糧油食品加工及其深加工技術(shù)為主要內(nèi)容，著重報道本領(lǐng)域的新技術(shù)、新工藝、新成果，竭誠為廣告科技工作者、生產(chǎn)一線工作人員提供技術(shù)交流的平臺，為各工業(yè)企業(yè)單位提供展示產(chǎn)品的窗口。

商標(biāo)注冊