【現(xiàn)代食品科技】是國家級(jí)期刊嗎?
現(xiàn)代食品科技是【北大核心期刊, 統(tǒng)計(jì)源期刊】,創(chuàng)立于【1985】年,由【華南理工大學(xué)】主辦,【華南理工大學(xué)】主管,影響因子是:【】。
現(xiàn)代食品科技簡介
《現(xiàn)代食品科技》(月刊)創(chuàng)刊于1985年,由華南理工大學(xué)主辦。本刊立足廣東,輻射全國,作為廣東地區(qū)唯一的、擁有國內(nèi)、國際刊號(hào)的食品科技雜志,本刊以報(bào)導(dǎo)食品的新成果、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝及科技動(dòng)態(tài)為已任,是廣東省食品科技的橋頭堡,在廣東食品界擁有舉足輕重的作用。
《現(xiàn)代食品科技》本刊擁有一支雄厚的隊(duì)伍,辦刊以來一直得到廣東省的各高等院校的專家、教授及食品企業(yè)家的支持和幫助,現(xiàn)發(fā)行量為6000本,發(fā)行覆蓋整個(gè)廣東地區(qū)及全國各高等院校、科研所、大中小型食品集團(tuán)公司,為華南地區(qū)及全國的高等院校、食品廠家及相關(guān)行業(yè)提供了大量的最新科技信息動(dòng)態(tài)。