間歇性禁食可以幫助數(shù)百萬患有代謝綜合征的美國人

超過三分之一的美國成年人口患有代謝綜合征，包括高血壓和肥胖在內(nèi)的一系列疾病會增加患心臟病發(fā)作、中風(fēng)和 2 型糖尿病等疾病的風(fēng)險糖尿病.

科學(xué)家們可能剛剛找到了一種相對簡單的方法來降低他們的疾病風(fēng)險——間歇性禁食.也稱為限時進(jìn)食，它不涉及計算卡路里，但需要每天在一個 8-10 小時內(nèi)進(jìn)食。

在一項涉及 108 名代謝綜合征患者的為期三個月的試驗中，與標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)咨詢計劃相比，間歇性禁食被證明可以顯著改善代謝健康的標(biāo)志物。

根據(jù)來自索爾克研究所和加州大學(xué)圣地亞哥分校 （UC San Diego） 的研究小組的說法，這是這種治療方案的一個有希望的開端——而且大多數(shù)人都可以嘗試。

“對于許多患者來說，代謝綜合征是導(dǎo)致糖尿病和心臟病等嚴(yán)重和慢性疾病的轉(zhuǎn)折點，”說加州大學(xué)圣地亞哥分校的心臟病專家 Pam Taub。

“迫切需要對普通美國人來說更容易獲得、負(fù)擔(dān)得起且可持續(xù)的更有效的生活方式干預(yù)措施?！?/p>

所有研究參與者都接受了營養(yǎng)建議，但只有部分參與者遵循間歇性禁食方案。該組的好處包括更高水平的減肥（3.3% 對 1.5%）以及體重指數(shù)的更大降低。這些參與者在三個月的試驗后還表現(xiàn)出更健康的血糖水平。

遵循限時飲食方案的組顯示，體內(nèi)與血糖和膽固醇水平相關(guān)的關(guān)鍵生物標(biāo)志物以及長期血糖調(diào)節(jié)有所改善。

限時飲食組中的每個人都被賦予了一個定制的進(jìn)食時間窗口——這是基于他們的個人承諾和飲食習(xí)慣。研究人員認(rèn)為，這種方法有助于突出間歇性禁食.

“我們的身體實際上處理糖和脂肪的方式非常不同，具體取決于一天中的時間，”說來自索爾克研究所的計時學(xué)家 Satchidananda Panda。

“在限時飲食中，我們正在重新調(diào)動身體的自然智慧，并利用其日常節(jié)奏來恢復(fù)新陳代謝并改善健康。”

現(xiàn)在還為時過早，我們還不知道從長遠(yuǎn)來看效果如何。還值得考慮間歇性禁食對健康的潛在弊端，這些弊端已在以前的研究.

然而，研究人員認(rèn)為這種方法可以作為代謝綜合征其他治療方法的補(bǔ)充，也可以作為某種療法的替代品喜歡 Ozempic– 這對減肥有效，但也很昂貴。在這種情況下，唯一的改變是飲食習(xí)慣，不需要任何額外的變化。

“患者意識到他們不必改變他們吃的東西，只要他們吃的時候，”說艾米麗·馬努吉安 （Emily Manoogian），索爾克研究所 （Salk Institute） 的計時學(xué)家。

該研究已發(fā)表在內(nèi)科年鑒.

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